Cloche Paris, Fransa, Les Halles'te bir restoran
Cloche Paris, Les Halles'te bulunan bir restorandır; koyu ahşap duvarlar, mermer tezgahlar ve beyaz masa örtüleri şık bir yemek alanı oluşturur. İç mekan, Hypnos ve Rodaa Studio tarafından tasarlanmış olup genelinde çağdaş bir estetik hakimdir.
Bu işletme, bir zamanlar Rue Coq Héron'daki aynı konumda bulunan 18. yüzyıl köşe bistro La Cloche des Halles'ten evrilmiştir. Bu dönüşüm, mekanın geçmişini korurken modern bir yemek mekanı yaratmıştır.
Şefler Thomas Coupeau ve Orfeo Ranieri, geleneksel Fransız tekniklerini çağdaş mutfak yenilikleriyle birleştirerek tarhun soslu tavuk gibi yemekler sunuyor.
Restoran, Salı'dan Pazar'a kadar akşam servisi ile misafirlerini ağırlar ve zaman ayırarak keyif alınacak tam bir yemek deneyimi sunar. Ziyaretinizi esnek planlayın ve masada birkaç saat geçirmeye hazır gelin.
Mutfak, klasik Fransız yöntemlerini şaşırtıcı modern yaratımlarla birleştiriyor; örneğin kapari ile tamamlanan çikolata ve zeytinyağı musu gibi. Safranlı cin tonik gibi özel kokteyller, geleneksel tatlara yönelik bu beklenmedik yaklaşımı tamamlıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
