格林小鎮新2.0, Tayvan'ın Hsinchu kentinde Fransız pastanesi
Hsinchu'daki bu pastane, meyveli tartlar, tiramisu, makaronlar ve mevsim meyveleri ve malzemeleriyle yapılan katlı kekler dahil yaklaşık kırk çeşit ürün sunuyor. Vitrinde taze hazırlanmış fırın ürünleri ve kremalı tatlılar sergileniyor.
Bu pastane, aile işletmesinden köklü bir işletmeye dönüşmüştür. Fransız pişirme yöntemlerini yerel malzemelerle birleştirerek itibarını inşa etmiştir.
Bu dükkan, mevsimlik malzeme seçimleriyle Avrupa pasta tekniklerini yerel tatla harmanlıyor. Ziyaretçiler, bu yaklaşımın hem Fransız geleneğine hem de Tayvan halkının yemeyi sevdiği şeylere saygı gösterdiğini fark ediyor.
Dükkan, Kuzey Hsinchu İstasyonu yakınında, 43 Freedom Yolu Sokak 27'de yer almaktadır. Cuma'dan Pazar'a 11:30-17:50 saatleri arasında açıktır.
Ziyaretçiler, çeşitli tatlılar, iki çeşit çorba ve Häagen-Dazs dondurma içeren açık büfe keyfini çıkarabilir. Bu format, tipik bir pastane ziyaretinden oldukça farklı bir deneyim sunar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
