La Distillerie, Fransa'nın Le Puy-en-Velay şehrinde mikro bira fabrikası ve restoran.
La Distillerie, ahşap ve metal unsurlarla rustik bir iç mekana sahip, bölgesel şerbetçiotu ve maltlarla üretilen butik biraları ve bu biralarla uyumlu özenle hazırlanmış yemekleri sunan kapsamlı bir yemek ve bira üretim mekanıdır.
Bölgesel gelenekleri hatırlatan benzersiz tatlar yaratmaya tutkulu bira üreticileri tarafından kurulan La Distillerie, Le Puy-en-Velay bölgesinde kalite ve otantiklik arayan butik bira severler için tanınmış bir mekan haline gelmiştir.
Mekan, her ay funk, soul ve çingene caz performanslarına ev sahipliği yapar; otantik bir İrlanda barı atmosferinde yerel bira üretim geleneklerini deneyimlerken çağdaş müzik ifadelerini de sunan bir kültür merkezi oluşturur.
Pazartesi'den Cuma'ya 9:30'dan 13:00'e, Cumartesi günleri 13:30'a kadar açık olan La Distillerie, tekerlekli sandalye erişimine uygundur, telefonla rezervasyon kabul eder ve özel etkinlikler ve toplantılar için ses-görüntü ekipmanlarıyla donatılmış özel bir odaya sahiptir.
La Distillerie, misafirlerin bira üretim süreçlerini öğrenirken sınırlı sayıda üretilen biraları tadabileceği bira yapım atölyeleri ve tadım etkinlikleri sunar; ayrıca kış aylarında bile rahat kalabilen ısıtmalı ve üstü kapalı bir terasa sahiptir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.