Fish Market, Fas, Essaouira'da deniz ürünleri pazarı
Balık Pazarı, liman bölgesinde yer alan bir ticaret alanıdır; ahşap tezgahlarda, yerel balıkçıların Atlantik'ten getirdiği günlük av sergilenir. Tezgahlarda çok çeşitli taze deniz ürünleri ve satışa sunulan birçok tür bulunur.
Pazar, 18. yüzyıldan beri geleneksel ticaret yöntemlerini korumuştur; o dönemde Essaouira, Fas'ın önemli bir ticaret limanıydı. Denizle olan bu uzun bağlantı, bugün hâlâ sahil şeridindeki günlük yaşamı şekillendirmeye devam ediyor.
Balıkçılar, tezgahlarını yerel ticaret geleneklerine göre düzenler; farklı balık ve deniz ürünleri türleri için ayrı bölümler bulunur. Bu düzen, limanda çalışan nesiller boyu tüccarların aktardığı uygulamaları yansıtır.
Ziyaretçiler için pazarı sabah saatlerinde keşfetmek en kolayıdır, çünkü en taze ürünler o zaman gelir ve seçenek en fazladır. Yürüyerek kolayca ulaşılabilir ve balığın yerinde hazırlanabildiği yakındaki restoranlara doğrudan bağlanır.
Martılar sürekli tepede daireler çizer ve balık artıklarıyla beslenir; bu ses ve görüntü limanda günlük faaliyeti tanımlar. Bu kuşlar o kadar yaygındır ki neredeyse pazar manzarasının bir parçası gibi görünürler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
