Linger Restaurant, Denver, Colorado'da çatı terası ve kokteyl salonu olan restoran
Linger, eskiden cenaze evi olan bir binada yer alan, çatı terası ve kokteyl salonu bulunan bir restorandır. Mutfak bir yemek kamyonundan işletilirken, dönüştürülmüş bir GMC karavanı bar olarak hizmet veriyor ve mekan genelinde Asya füzyon yemekleri sunuyor.
Bina aslen cenaze evi olarak hizmet vermiş, daha sonra bir yemek mekanına dönüştürülmüştür. Denver'da insanların yeme ve toplanma şeklini etkileyen bir restoran grubunun parçası haline gelmiştir.
Burada çalışanların ekip olarak nasıl çalıştığını ve birbirlerine ipuçları paylaştığını görebilirsiniz. Ziyaretçiler, toplanan paranın orada çalışan herkesin adil ücretlerini desteklemeye nasıl yardımcı olduğuna dair şeffaf uygulamaları fark ederler.
Mekan tamamen tekerlekli sandalye erişimine uygundur, böylece tüm ziyaretçiler çatı ve iç mekanlarda engelsiz dolaşabilir. Mekanın farklı günlerde farklı saatlerde açık olduğunu bilmek faydalıdır, bu yüzden ziyaret öncesi kontrol etmek mantıklıdır.
Ziyaretçiler, bir yemek kamyonunun aslında çalışan bir mutfak olarak işlev gördüğünü, sadece dekorasyon olmadığını şaşırarak görürler. Bu alışılmadık pişirme yöntemi, başka yerde nadiren göreceğiniz macera dolu bir yemek deneyimi yaratır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.848 katkıda bulunan dünya çapında.
