Kahuku Farms Cafe, Kahuku, Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan bir Hawaii restoranı ve tarım yapısı.
Bu çiftlikten sofraya restoran, taze sebze, meyve ve otların yetiştirildiği işleyen tarım arazisinde faaliyet gösterir ve bunları günlük sağlıklı menü hazırlamak için doğrudan kullanır.
Kahuku Farms, Honolulu County'de uzun süredir devam eden bir tarım geleneğini sürdürmekte ve çiftlik arazisinde onlarca yıldır liliko'i, patlıcan, kabak ve çeşitli otlar gibi yerel ürünler yetiştirmektedir.
Bu işletme, yerel olarak yetiştirilen açaí kaseleri ve liliko'i tatlılarını, nesiller boyunca yerel çiftçilerin aktardığı geleneksel aile tarifleriyle sunarak Hawaii tarım kültürünü tanıtıyor.
Kafe pazartesiden pazara sabah 11:00 ile akşam 4:00 arasında açıktır, salı ve çarşamba günleri kapalıdır. Online siparişle paket servis ve glütensiz menü seçenekleri sunar.
Restoran, öğleden sonraları bir Kakao Evi işletmektedir ve kendi çiftliklerinde yetiştirilip işlenen kakao ve vanilya çekirdeklerinden yapılan özel içecekler sunmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
