Bormuth, İspanya, Barselona, El Born'da tapas barı
Bormuth, İspanya'nın Barselona kentindeki El Born'da, Plaça Comercial'deki modernist bir binanın zemin katında yer alan bir tapas barı ve restorandır. İç mekanda geri dönüştürülmüş ve antika malzemeler kullanılmış; ahşap zeminler, mermer barlar ve demir çerçeveler sıcak ve yaşanmış bir alan yaratıyor.
Mekan daha önce başka bir restoran tarafından kullanılıyordu, ancak yeni düzenlemeler neredeyse her şeyin yıkılmasını gerektirdi. Yenileme, aşırı geri dönüşüm felsefesini korudu ve eski doğramaları ve yıkım alanlarından malzemeleri yeniden kullandı.
Burası, Barselona'da geri dönen bir gelenek olan vermut için popüler bir nokta ve bira özenle dolduruluyor. Bravas patatesleri Bar Tomás'takilere bir saygı duruşu ve menüde uzun sohbetlere eşlik eden klasik tapaslar var.
Bara, yakındaki Jaume I ve Barceloneta metro istasyonlarından yürüyerek kolayca ulaşılır ve öğleden gece geç saatlere kadar açıktır. Hem yerliler hem de ziyaretçilerle dolup taşar, bu yüzden erken veya geç gelmek beklemeden masa bulmanıza yardımcı olabilir.
Tasarım sıfır atık yaklaşımını izler; artan malzemeler banklara, küçük masalara ve şişe raflarına dönüştürülür. Malzemeler bitmemiş bırakılır, yani ne görüyorsanız osunuz, boya veya kaplama yok.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 94.841 katkıda bulunan dünya çapında.
