Sidrería Tierra Astur Águila, İspanya, Colloto'da bir restoran
Sidrería Tierra Astur Águila, İspanya'nın Colloto kentinde, ahşap duvarlı ve yüksek tavanlı eski bir bira deposunun içinde yer alan bir restorandır. Tavandan yeşil cam elma şarabı şişeleri sarkar. Büyük ahşap fıçılar yemek bölmeleri olarak hizmet verir ve açık kömür ızgarası havayı kızarmış et ve sebze kokusuyla doldurur.
Bina, sidir evi olmadan önce Águila Negra bira fabrikasına aitti. Yirmi yıldan fazla bir süredir sahipleri orijinal ahşap yapıyı korumuş ve eski depolama alanını hareketli bir yemek salonuna dönüştürmüştür.
Perşembe günleri, burası bir espicha'ya ev sahipliği yapar; insanların fıçıdan doğrudan elma şarabı paylaştığı ve yakınlarda Asturya müziğinin çaldığı bir buluşma. Salonun çevresinde tavandan sarkan elma şarabı şişeleri, bu içeceğin yerel usulle, tadını uyandırmak için yüksekten döküldüğünü ziyaretçilere hatırlatır.
Rahat ayakkabı giyin çünkü zemin yer yer engebeli ve yemek alanı birkaç seviyeye ayrılmış tek bir büyük odada yayılmış. Grup halinde geliyorsanız önceden rezervasyon yapın, çünkü hafta sonları hızla doluyor ve restoranın çevresi sessiz, otopark sınırlı.
Bazı masalar dev ahşap elma şarabı fıçılarının içine inşa edilmiştir, böylece sanki içeceğin kendisindeymiş gibi arkadaşlarınızla oturabilirsiniz. Restoranın web sitesindeki sanal tur, gelmeden önce odada yürümenize ve bu fıçı masaları görmenize olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
