Blue Margarita, Bükreş, Romanya'da Meksika restoranı
Blue Margarita, Bükreş'te Strada Povernei üzerinde aile işletmesi bir Meksika, Brezilya ve Arjantin lokantası. İçeride, küçük yemek salonu ve teras sade Güney Amerika dokunuşlarıyla döşenmiş; açık mutfakta ise tacos, burritos, ızgara etler ve uzun bir margarita listesi hazırlanıyor.
Restoran ilk olarak şef Dominik Surulo ve eşi tarafından Strada Mihai Eminescu'da açıldı, ardından Piața Dorobanților'a taşındı ve pandemi sırasında terası olmadığı için kapatmak zorunda kaldı. 2021 baharında Strada Povernei'de, daha önce La Cantine de Nicolai'nin bulunduğu zemin kattaki bir alanda yeniden açıldı.
Menü, Latin Amerika'nın birkaç yemeği aynı anda paylaşma alışkanlığını izler; bu yüzden tacos, quesadillas ve chili con carne sık sık masa için birlikte sipariş edilir. Cuma ve Cumartesi akşamları canlı gitar konseri, burada insanların rahat ve sosyal yemek yeme tarzına katkıda bulunur.
Yemek salonu küçük, bu yüzden Cuma ve Cumartesi akşamları önceden telefon etmek faydalı olur. Evde veya ofiste aynı yemeği isterseniz paket servis siparişi verebilir veya catering hizmeti sorabilirsiniz.
Salsalar dahil olmak üzere çoğu sos, hazır alınmak yerine mutfakta sıfırdan yapılır. İçecek menüsü, Teksas'ta yaşadığı yıllardan fikirlerle yönetici Lili tarafından oluşturuldu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.051 katkıda bulunan dünya çapında.
