Restaurante Casa das Codornizes, Sado, Portekiz'de restoran
Casa das Codornizes, Portekiz'in Sado kentinde, kıyıya yakın bir restorandır. Menü, taze deniz ürünleri ve sade yöresel yemeklere odaklanır; yılan balığı en bilinen seçeneklerdendir.
Restoran, Sado'da uzun yıllardır faaliyet gösteriyor ve bölgenin günlük yaşamında sağlam bir yer edinmiştir. Yörenin geleneksel kıyı mutfağına bağlı kalarak zamanla fazla değişmemiştir.
Restoran, bu kıyı şeridinde uzun bir geleneğe sahip olan kızarmış yılan balığı ile bilinir. Burada yemek yemek, sadece bir yeri ziyaret etmekten çok yerel bir rutine katılmak gibidir.
Restoran, özellikle kıyıda yürüyüş yaptıktan veya plajda bir gün geçirdikten sonra sade bir öğle veya akşam yemeği için uygundur. Yerel halkla dolduğu için erken gitmek iyi bir fikirdir.
Restoranın adı Portekizce'den 'bıldırcınların evi' olarak çevrilir ve deniz ürünleri menüsüyle çok az belirgin bağlantısı vardır. Bu zıtlık, ilk kez gelenleri sık sık şaşırtır ve personel ile iyi bir sohbet konusu olur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.