Am Fraeschpull, Lüksemburg Schengen'de bir restoran
Am Fraeschpull, Schengen'de Fransız, İtalyan ve Asya mutfağından yemekler sunan, Moselle nehri kıyılarına bakan geniş bir salona sahip bir restorandır. Mekan, küçük gruplardan yaklaşık 350 misafire kadar hizmet verebilmekte ve yerel vadiden temin edilen malzemelerle hazırlanan sezonluk menüler sunmaktadır.
Mekan, 1985 yılında Schengen Anlaşması'nın imzalandığı ve katılımcı ülkeler arasında pasaportsuz seyahati mümkün kılan kasabada yer almaktadır. Bu dönüm noktası, bölgeyi Avrupa genelinde açık sınırlarla özdeşleştirmiştir.
Yemek alanı, üç kıtanın mutfak geleneklerini harmanlayarak, ziyaretçilerin yemekleri aracılığıyla Avrupa çeşitliliğini deneyimleyebileceği bir buluşma noktası oluşturur. Şarap seçkisi, bölgeyi bugün tanımlayan Moselle bölgesinin uzun üzüm yetiştirme mirasını ön plana çıkarır.
Mekan, her büyüklükteki misafir grubunu rahatça ağırlar ve yemek deneyimini zenginleştiren hoş manzaralar sunar. Mutfak, taze ve yerel olarak temin edilen ürünlerle çalışır, bu nedenle farklı mevsimlerde ziyaret etmek size değişen menüleri deneme fırsatı verir.
Restoran, şarapları doğrudan yakındaki Moselle bağlarındaki yetiştiricilerden temin etmektedir; bazıları yüzlerce yıldır faaliyet göstermektedir. Yerel şarap üreticileriyle olan bu yakın bağlantı, misafirlerin bölge dışında neredeyse hiç bulunmayan çeşitleri tatmasına olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
