Brasserie Guillaume, Lüksemburg'un Ville-Haute semtinde restoran
Brasserie Guillaume, Lüksemburg şehrinin eski kentinde deniz ürünleri ve balık yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorandır. İç mekan, modern tasarımı zarif mobilyalarla birleştirerek yemeklerini öne çıkaran lüks bir ortam yaratır.
Restoran 1983 yılında kuruldu ve Maison du Carpaccio olarak başlayarak deniz ürünleri hazırlamada yüksek standartlar belirledi. Bu kökenler, çiğ balık yemekleri ve taze deniz ürünleri pişirme konusunda uzman olarak ününü şekillendirdi.
Restoran, hem Lüksemburg'un yerel hem de uluslararası mutfak geleneklerini kutluyor ve deniz ürünlerini günlük menüsünün merkezine koyuyor. Mutfak, güvenilir tedarikçilerle çalışarak her taze malzemede bu bağlılığı yansıtıyor.
Restoran, Guillaume II Meydanı'nda merkezi bir konumda olup gün boyunca kolayca ulaşılabilir. Kahvaltı servisi mevcuttur ve yemekle eşleştirmek isteyenler için geniş bir şarap seçkisi bulunmaktadır.
Restoran, uzman bir deniz ürünleri uzmanının her gün taze seçimler hazırladığı kendi balık pazarı Poissonnerie Guillaume'u işletmektedir. Bu doğrudan kaynağa erişim, mutfağın en yüksek kalitede malzemeleri temin etmesini sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
