Champs de Roses, Lüksemburg, Rodange'de bir restoran
Champs de Roses, Rodange'de iki ayrı yemek alanına sahip bir restorandır: biri fine dining'e ayrılmış, diğeri brasserie olarak işletilmektedir. Birlikte yaklaşık 80 misafir ağırlayabilirler.
Restoran, 2001 yılında Romain Rosenfeld tarafından eşi Théa ve oğlu Marc ile birlikte kuruldu. O zamandan beri Rodange kilisesinin yakınındaki yerinde kalmaktadır.
Mutfak, Lüksemburg halkının nasıl yediğini ve yemek pişirdiğini yansıtan bölgesel malzemeler ve pişirme yöntemleri kullanır. Gündelik ve zarif yemekler aynı mekanda paylaşılır.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a kadar açıktır, Pazartesi ve Salı günleri kapalıdır. Öğle servisi 11:30'dan 14:30'a, akşam servisi ise 18:30'dan 21:30'a kadar sürer.
Şef, başlangıçlar, ana yemekler ve tatlıları farklı şekillerde birleştiren çeşitli menü seçenekleri sunar. Bu esnek yaklaşım, misafirlerin tercihlerine ve iştahlarına uygun düzenlemeyi seçmesine olanak tanır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.