Saubacher Hof, İtalya, Güney Tirol, Barbian'da bir restoran
Saubacher Hof, İtalya'nın Güney Tirol bölgesindeki Barbian köyünde bulunan küçük, aile işletmesi bir restorandır. Bina yerel manzaraya uyum sağlar ve içeride ve dışarıda oturma alanları sunar; vadiye ve çevredeki dağlara karşı manzaralar vardır.
Saubacher Hof, Barbian'da uzun bir misafirperverlik geleneğine sahiptir ve birçok nesil boyunca hem yerel halka hem de ziyaretçilere hizmet vermiştir. Zamanla, Güney Tirol'ün bu bölgesindeki köy yaşamının istikrarlı bir parçası haline gelmiştir.
Saubacher Hof, Güney Tirol'ün Barbian kasabasında aile işletmesi bir mekandır; yemekler yerel tariflere ve bölgesel ürünlere dayanır. Schlutzkrapfen ve ev yapımı mantı gibi yemekler menüde düzenli olarak yer alır ve bölgenin yemek geleneklerini yansıtır.
Restoran Salıdan Cumartesiye öğle ve akşam yemekleri için açıktır; Pazartesi ve Pazar akşamları kapalıdır. Özellikle yaz yürüyüş sezonunda rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir.
Açık günlerde, açık hava terası aynı anda hem Trostburg kalesini hem de Seiser Alm platosunu gören bir manzara sunar; bu, bölgenin iki farklı simgesine aynı anda bakmak için nadir bir açıdır. Öğleden sonra gelenler, normal yemek saatleri dışında bile ev yapımı kek ve dondurma bulabilirler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
