Pirchhof, Naturns, İtalya'da restoran
Pirchhof, Naturns'un yukarısındaki Sonnenberg tepesinde bulunan bir çiftlik meyhanesidir ve çevredeki çiftlikten gelen ürünlerle yapılan basit Güney Tirol yemekleri sunar. Binanın kalın duvarları, kiremit çatısı, basit ahşap mobilyaları ve Vinschgau vadisine bakan güneşli bir terası vardır.
Bina, yemek yenen bir yere dönüşmeden önce yerel üreticilerin ürünlerini getirdiği işleyen bir çiftlikti. Nesiller boyu aileler buraya gelmeye devam etti ve bu, restoranın köyün günlük yaşamıyla bağını korumasına yardımcı oldu.
Menü, Avusturya, Alman ve İtalyan etkilerini karıştırır; makarna, sosis ve doyurucu yahniler gibi yerel yeme biçimini yansıtan yemekler sunar. Konuklar sık sık yemek boyunca uzun uzun oturup sohbet eder; burası resmi bir yemek salonundan çok bir aile mutfağına benzer.
Ziyaretçiler sıcak aylarda dışarıda terasta oturabilir, hava serinlediğinde içeri geçebilir. Çiftliğe ulaşmanın en kolay yolu Naturns'tan yukarı çıkan yolu takip etmektir ve çevredeki patikalar, tepelerde yürüyüş sonrası doğal bir mola yeri yapar.
Birçok çift, sakin köşeler ve terastan açık manzara nedeniyle özellikle Pirchhof'a evlilik teklifi için gelir. Yemek salonunun yanı sıra, konaklama için basit odalar da sunulur, böylece bir ziyaret kolayca kısa bir çiftlik tatiline dönüşebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
