The Refuge, İngiltere, Manchester'da restoran ve bar
Refuge, Manchester merkezindeki Oxford Street üzerindeki Palace Hotel içinde yer alan bir restoran ve bardır. Açık mutfaklı ve lokalı bir yemek salonu, uzun granit bar, camla kaplı Kış Bahçesi ve oyunlar ve özel bar içeren Den adlı daha küçük bir oda olmak üzere dört alana bölünmüştür.
Bina, 1891 ile 1932 yılları arasında Refuge Assurance şirketi için inşa edilmiş ve daha sonra Palace Hotel'in bir parçası olmuştur. Mekan restoran ve bara dönüştürülürken orijinal pişmiş toprak duvarlar, sırlı tuğla işçiliği ve mermer yüzeyler korunmuştur.
İsim, bir zamanlar binada bulunan Refuge Assurance şirketinden doğrudan gelmektedir ve bu ayrıntı bugün hala mekanın kimliğini şekillendirmektedir. İçerideki camla kaplı Kış Bahçesi, insanları ikindi çayı ve kokteyller için parlak bir ortamda çekiyor ve mekanın geri kalanından farklı bir his veriyor.
Refuge, her gün kahvaltıdan geç akşama kadar açıktır ve neredeyse her zaman ziyaret etmek kolaydır. Hafta sonları, özellikle brunch saatlerinde yoğun olabilir, bu yüzden önceden masa rezervasyonu yapmak iyi bir fikirdir.
Bar, bu mekan için özel olarak üretilen ev yapımı Volta adlı bira dahil olmak üzere 18 farklı fıçı bira sunmaktadır. Müzik, genellikle sahiplerin arkadaşı olan DJ'ler tarafından sağlanır; bu da ziyaretten ziyarete sesin değiştiği anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
