Le Segustero, Sisteron, Fransa'da restoran
Le Segustero, Fransa'nın Sisteron kentinde, yenilenmiş bir çiftlik evinin içinde yer alan, tonozlu bir yemek salonu ve peyzajlı bir avlusu olan bir restorandır. Menüde mevsimlere göre değişen taze, ev yapımı yemekler, şık bir bistro ortamında servis edilir.
Bina, 1800'lerin sonundan 1900'lerin ortalarına kadar işleyen bir çiftlikti ve o dönemde tarım ekipmanlarının depolanması için kullanıldı. 2014 yılında yerel topluluk tarafından satın alındı ve 14 aylık bir yenileme çalışmasının ardından 2015 yılında restoran olarak açıldı.
Segustero adı, Sisteron'un antik adından gelir ve kasabanın geçmişine bir göndermedir. Sıcak aylarda avlu, konserlere ve geçici sergilere ev sahipliği yaparak yerel halk ve ziyaretçiler için bir buluşma noktası haline gelir.
Restoran zemin katta olup basamaksız erişime sahiptir ve avlu, iki büyük çınar ağacının altında gölgeli oturma alanı sunar. Özellikle akşam yemeği veya hafta sonları için önceden rezervasyon yapmak en iyisidir, çünkü yemek salonu ve teras hızla dolabilir.
Restoranın tonozlu yemek salonu bir zamanlar ağıldı ve mutfak şimdi ailenin dairesi olan yeri kaplıyor. Dışarıda, iki dut ağacı çatı altındaki eski bir ipekböceği çiftliğini hatırlatıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 90.819 katkıda bulunan dünya çapında.
