Ducasse sur Seine, Fransa, Paris 16. bölgede restoran
Ducasse sur Seine, Paris'te Seine Nehri'ne demirli elektrikli bir tekne üzerinde yer alan ve öğle ve akşam yemeği servisi sunan bir restorandır. Tekne, şehir manzaralı büyük pencerelere sahiptir ve mevsimlik yemekler hazırlayan yüksek becerili şefler tarafından işletilmektedir.
Tekne, yemek deneyimini yumuşak bir nehir gezisiyle birleştirmek için yenilikçi bir konsept olarak yaratıldı. Klasik Fransız mutfağını modern, çevre dostu bir ortamda sunma fikrinden ortaya çıktı.
Restoran, kurucusu Alain Ducasse'in adını taşır ve çağdaş bir şekilde yorumlanan Fransız mutfak geleneğini yansıtır. Yemek yiyenler, klasik Fransız yemek kültürünün modern tasarım ve yenilikle nasıl birleştiğini deneyimler.
Tekne 16. bölgede yer alır ve metro ile ulaşılabilir, nehir kıyısındaki iskeleden doğrudan biniş yapılır. Rezervasyon şarttır ve çevrimiçi veya telefonla yapılabilir, çünkü koltuklar hızla dolar.
Tekne tamamen elektrikle çalışır ve tamamen sessizdir, bu nedenle konuklar sürüklenirken sadece teknenin gövdesine hafifçe vuran suyu duyar. Bu sessizlik, normal motor sesi olmadan yemeğe ve geçen manzaralara tamamen odaklanmayı sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.