Le Grand Contrôle - Ducasse, Fransa, Versay'da seçkin bir restoran
Le Grand Contrôle - Ducasse, Versay Sarayı içinde yer alan seçkin bir restorandır. Ünlü şef Alain Ducasse tarafından yönetilir ve Orangery bahçelerine bakar. Bir zamanlar saray yönetiminin ofisi olarak kullanılan tarihi bir mekânda klasik Fransız menüleri sunulur.
Bina aslen 17. yüzyılda XIV. Louis döneminde sarayın idari merkezi olarak hizmet vermiştir. Günümüzde korunmuş ve bu kraliyet idari geçmişini yansıtan bir yemek mekânı olarak yeniden işlevlendirilmiştir.
Restoran, Fransız mutfak geleneklerini onurlandırarak saray yemeklerini modern pişirme yöntemleriyle yeniden yorumlar. Yemek yiyenler, Fransız monarşisinin yemek gelenekleriyle bağlantılı törensel ihtişamı deneyimler.
Bu restoranda masa bulmak için önceden rezervasyon şarttır. Ziyaretçilerin resmi kıyafet giymesi ve kraliyet ortamına yakışır görgü kurallarına uyması beklenir.
Personel, XIV. Louis dönemini anımsatan dönem kostümleri giyerek sarmalayıcı bir deneyim yaratır. Bu detaylara verilen önem, misafirlerin Güneş Kral'ın dünyasına adım atmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.153 katkıda bulunan dünya çapında.