Chez Ruben, Fransa'nın Vichy şehrinde paket servis restoranı
Chez Ruben, Fransa'nın ortasında, Auvergne bölgesindeki Vichy'de bir paket servis restoranıdır. Mekân küçük ve sade olup sipariş için bir tezgah ve orada yemek yemek isteyenler için birkaç sandalye bulunur.
Chez Ruben, birkaç yıldır Vichy'nin günlük yaşamının bir parçası olmuş ve düzenli olarak geri dönen yerel halk arasında bir takipçi kitlesi oluşturmuştur. Kaplıca tarihiyle daha iyi bilinen bir şehre Gürcü ve Ermeni tariflerini getirmiştir.
Chez Ruben, Vichy'ye Gürcü ve Ermeni mutfağını getiriyor; peynirli ekmek olan haçapuri ve elle yenen etli mantı olan hinkali gibi yemekler sunuyor. Bu yemekler Fransa'nın bu bölgesinde nadir bulunur, bu da ziyaretçilere Güney Kafkasya'nın tatlarını deneme fırsatı verir.
Restoran öğle saatlerinde popülerdir, bu yüzden erken gitmek veya öğle telaşından hemen sonra gitmek beklemeden kaçınmanıza yardımcı olur. Yemek paket servis olarak alınabilir, bu da kasabayı gezerken yemek yemek isterseniz uygundur.
Chez Ruben, baharatlı kıyma ve otlarla kaplanmış ince bir Ermeni yassı ekmeği olan lahmacun servis eder; bu, Fransız restoranlarında nadir bulunur. Menüde hinkali ve haçapuri ile birlikte yer alır, bu da mekânı iki komşu ülkenin mutfağına küçük bir pencere haline getirir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
