Le Boulingrin, Fransa'nın Reims kentinde bir restoran
Le Boulingrin (La Brasserie du Boulingrin olarak da bilinir), Fransa'nın Reims kentinin kalbinde, 1920'lerden kalma art-deco bir binada yer alan bir restorandır. İki katlı iç mekan, orijinal dekorasyon detaylarını korur ve menü, deniz ürünleri, ev yapımı terin, dana başı ve andouillette gibi geleneksel Fransız yemeklerine odaklanır.
La Brasserie du Boulingrin 1925'te açıldı ve o zamandan beri şehrin bir parçası oldu. Adı, Reims'in bu bölgesine adını veren tarihi kapalı pazar olan yakındaki Halles du Boulingrin'den geliyor.
Le Boulingrin, Reims halkının hafta içi öğle yemekleri veya özel günler için geldiği düzenli bir buluşma noktasıdır. Art-deco iç mekan, orijinal detayları hâlâ yerinde olduğu için, odaya girdiğinizde başka bir döneme adım atmış gibi hissettirir.
Restoran, Halles du Boulingrin'in karşısında yer alır ve Notre-Dame Katedrali'ne kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Önceden rezervasyon yapılması önerilir ve rezervasyonun kesinleşmeden önce onay e-postasını beklemek önemlidir.
Restoran etkinlikler için tamamen kiralanabilir, bu da onu basit bir akşam yemeğinin çok ötesinde toplantılar için düzenli bir seçim hâline getirir. Sadece birkaç adım ötede, çoğu yemek yiyenin ne kadar eski olduklarını fark etmeden yanından geçtiği iki Roma dönemi alanı olan kriptoportikler ve Mars Kapısı bulunur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
