Bistro des Augustins, Fransa'nın Paris 6. bölgesinde restoran
Bistro des Augustins, Quai des Grands Augustins üzerinde yer alır; iç mekan oturma alanı ve Notre Dame ile Seine Nehri'ne bakan bir terasa sahiptir. Restoran, geleneksel Fransız mutfağını sunar ve graten yemeklerine odaklanır, ayrıca et ve vejetaryen seçenekler de mevcuttur.
Bina, 16. yüzyıldan beri sahafların kitaplarını sergilediği bir cadde üzerinde yer alır. Bu tarihi konum, uzun süredir nehir boyunca edebiyat ve yerel etkinliklerin merkezi olmuştur.
Restoran, Fransız yemek geleneklerini yansıtır; özellikle her gün taze hazırlanan graten spesiyalleriyle. Misafirlerin yerleşip yemeklerin tadını çıkararak vakit geçirmesi, Fransız yemek yeme geleneğinin rahat yönünü gösterir.
Mekan her gün açıktır ve rezervasyon gerektirmeden ziyaretçi kabul eder. İç mekan ve teras oturma alanları sayesinde nehir manzarası veya daha sakin bir ortam arasında seçim yapabilirsiniz.
Graten tarifleri, sahibi tarafından yıllar içinde geliştirilmiş ve iyileştirilmiştir. Bu kişisel dokunuş, her yemeğe ayırt edici bir karakter kazandırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
