EBO Annecy, Fransa'nın Annecy-le-Vieux kentinde restoran ve bar.
EBO Annecy, açık kor ateşi etrafında ortak bir yemek deneyimi sunar; yerel üreticilerden tedarik edilen taze mevsimlik malzemelerle hazırlanan yemekler, panoramik dağ manzaralı göl kıyısında servis edilir.
Mekânın adı, Savoy lehçesinde 'şenlik ateşi' anlamına gelen kelimeden türemiştir ve yüzyıllardır Annecy bölgesini karakterize eden ateş etrafında toplanma geleneğini yansıtır.
Bu mekân, Savoyard paylaşım ve samimiyet ruhunu yansıtır; Haute-Savoie'nin yerel ürünlerine önem verir ve bölgesel kor ateşi pişirme geleneğini modern bir ortamda sürdürür.
Her gün öğle yemeği için 12:00-14:00, akşam yemeği için 19:00-22:30 saatleri arasında açıktır. Bar 01:00'e kadar hizmet verir ve her gün 17:00-19:00 arası happy hour uygulanır.
EBO, hava koşulları ne olursa olsun misafirlerin doğal çevreyle bağını koruyarak açık havada oturma imkânı sunan bir jeodezik kubbe ve taşınabilir kanvas örtüye sahiptir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
