Le Carré Bellêmois, Fransa'nın Bellême kentinde fırın ve pastane
Le Carré Bellêmois, Bellême kasabasının merkezindeki Place de la Liberté'de bulunan bir fırın ve pastanedir. İçeride raflarda somun ekmekler ve bagetler, cam tezgahın arkasında ise pastalar, kekler ve ev yapımı çikolatalar sergilenir; hepsi yerinde hazırlanır.
Dükkan, Meg ve Yohann Berard-Fournier tarafından, geleneksel fırıncılığa olan ortak tutkuları ve yerel topluma hizmet etme istekleri üzerine kuruldu. Yıllar içinde Bellême'in günlük yaşamının tanıdık bir parçası haline geldi.
Le Carré Bellêmois, Bellême'deki birçok insan için düzenli bir duraktır; sabahları taze ekmek almak günlük rutinlerin bir parçasıdır. Ayrıca hamur işleri ve ev yapımı çikolatalar, küçük ikramlıklar veya hediyeler için de doğal bir seçim olmasını sağlar.
Fırın sabah erken açılır, hafta içi akşam erken saatlerde, pazar günleri ise öğle saatlerinde kapanır. Bu yüzden sabah ziyareti, taze ekmek ve hamur işlerinin en çeşitli olduğu zamandır. Dükkan ana meydanın hemen üzerinde, yürüyerek kolayca bulunabilir.
Yaz aylarında dükkan ayrıca ev yapımı dondurma da satar; bu, sıradan bir fırından beklenmeyecek bir şeydir. Koni veya kutu olarak paketlenir, olağan ekmek ve kek çeşitlerine mevsimlik bir yan ekler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.014 katkıda bulunan dünya çapında.
