Bistro 62, Fransa'nın Briançon şehrinde restoran
Bistro 62, Fransa'nın Briançon şehrindeki Cité Vauban bölgesinde, Grande Rue üzerinde bir restorandır. Mevsimlik yerel malzemelerle hazırlanan yemekler sunar, menü düzenli olarak değişir ve sade dekore edilmiş salonu yalnız yemek yiyenler, çiftler ve gruplar için uygundur.
Briançon, surları ve ana binaları 18. yüzyılın başlarına dayanan müstahkem bir kasabadır. Tasarım, Louis XIV'ün askeri mimarı Vauban tarafından yapılmıştır. Restoran, 2008 yılında UNESCO Dünya Mirası Listesi'ne alınan bu koruma altındaki bölgede yer almaktadır.
Rezervasyon önerilir, özellikle hafta sonları veya yoğun yaz sezonunda restoran hızla dolma eğilimindedir. Çalışma saatleri yıl boyunca değişebileceğinden önceden kontrol etmekte fayda var.
Personel birkaç dil konuşur; bu da Avrupa'nın her yerinden gezgin çeken bu kasabadan geçen uluslararası ziyaretçiler için işleri kolaylaştırır. Yorumlarda nadiren bahsedilen bu ayrıntı, Fransızca bilmeyenler için gerçek bir fark yaratabilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.