La Fée Verte, Paris'in 11. bölgesinde bir Fransız restoranı
La Fée Verte, Paris'in 11. bölgesinde, ahşap masalar ve sıcak aydınlatmayla sade bir ortamda geleneksel yemekler sunan bir Fransız restoranıdır. Masalar birbirine yakın yerleştirilmiştir ve bu da sohbeti teşvik eden sosyal bir atmosfer yaratır.
Bu restoranın çevresindeki bölge, uzun süredir doğu Paris'in karakterini şekillendiren küçük barlar ve mahalle mekanlarıyla biliniyordu. Restoran bu geleneği sürdürüyor ve uzun yıllardır çevredeki sokaklardan müdavimleri çekiyor.
'La Fée Verte' adı, bir zamanlar Fransa'daki sanatçıların ve yazarların favorisi olan absinthe içkisinin bilinen bir takma adı olan 'Yeşil Peri' anlamına gelir. Bugün girişin yakınındaki bar alanı bu ruhu sürdürüyor ve yemekten önce veya sonra bir kadeh şarap sunuyor.
Özellikle hafta içi akşamları ve hafta sonları yerel halkla dolduğu için rezervasyon yaptırmak iyi bir fikirdir. Restorana yürüyerek veya metrola ulaşım kolaydır; 11. bölgede birçok istasyon yakındadır.
İsim absinthe'i çağrıştırsa da, bugün mutfak içkilere değil, ev usulü Fransız yemeklerine odaklanıyor. Birçok misafir, yemeklerin her gün taze hazırlanmasından etkileniyor; bu da şehir merkezinde beklenenden daha zor bulunabilen bir özellik.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
