Bistrot de la Poste, Fransa'nın Rennes şehir merkezinde bir restoran
Bistrot de la Poste, Rennes'in merkezindeki Rue du Pré-Botté üzerinde yer alan bir kafe-restorandır. Sabah açılır ve akşama kadar açık kalır; günlük öğle yemeği spesiyalinin yanı sıra öğleden sonra atıştırmalıklar ve içecekler sunar.
Bu mekan onlarca yıl 'Café de la Poste' olarak biliniyordu ve 40 yılı aşkın bir süre Yvette ve Colette Bourkels adlı kız kardeşler ile anneleri Madeleine tarafından işletildi. 2022'de kız kardeşler emekli olunca Siglinde Guémas işletmeyi devraldı ve aynı yılın Aralık ayında bugünkü adıyla yeniden açtı.
Bistrot de la Poste, Rue du Pré-Botté üzerinde, Breton Parlamentosu'na yakındır ve şehir merkezinden yürüyerek veya bisikletle kolayca ulaşılabilir. Günlük spesiyal için öğle vakti iyi bir seçimdir; öğleden sonra sonlarına doğru ise düzenli müşteriler bir içki için gelir.
Bistro, Rennes merkezinde Breton Parlamentosu yakınında yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Daha sakin bir ziyaret için öğle saatleri idealdir; Perşembe ve Cuma akşamları ise biraz daha geç açık kaldığı için daha hareketli olur.
2022'deki yenileme sırasında yeni sahibi, mekanın eski havasını korumak için tüm mobilya ve dekorasyonu Emmaüs ve ikinci el mağazalarından satın aldı. Yalnızca tezgah, bar ve eski kafeden kalan birkaç orijinal süsleme aynen korundu.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
