Tizen, Fransa'nın Rennes kentinde, Kuzeydoğu Mahallesi'nde bulunan bir Çin restoranı
Tizen, Rennes'in Kuzeydoğu Mahallesi'nde bulunan ve geleneksel pişirme tekniklerini bölgesel malzemelerle birleştiren bir Çin restoranıdır. Yemekler, tercihe göre tek kişilik porsiyonlar halinde veya aile tarzında servis edilir.
Restoran, bölgedeki ilk Çin işletmelerinden biriydi ve bölgesel Çin spesiyalitelerini yerel halka tanıttı. Bu, toplumun yeni mutfak geleneklerini keşfetmesine yardımcı oldu.
Restoran, Çin çayı seçenekleri sunar ve yemek deneyimini geleneksel içecek uygulamalarıyla bağlar. Çay hazırlığı, ziyaret sırasında misafirlerin izleyip takdir edebileceği klasik Çin geleneklerine uygundur.
Restoran, les Longs Champs alışveriş merkezinde yer alır ve pazartesiden cumartesiye öğle ve akşam yemeği için açıktır. Pazar günü yalnızca öğle yemeği servisi yapılır.
İsim, Breton dilinde 'ev' anlamına gelen 'Ti' ile Budist uygulamasından 'Zen'i birleştirerek Breton dili unsurlarını Budist felsefeyle kaynaştırır. Bu dilsel birleşim, yerel kültür ile Uzak Doğu gelenekleri arasındaki bağlantıyı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
