L'Escalié, Fransa'nın Marsilya kentinde bir restoran ve tapas bar
L'Escalié, Fransa'nın Marsilya kentinde küçük bir restoran ve tapas barıdır ve şehrin hareketli bir bölgesinde, yerel dükkanlar ve sokakların yakınında yer alır. İçeride mekan sade ve sıcaktır; masalar birbirine yakın yerleştirilmiştir ve birkaç geleneksel detay ona tanıdık, gösterişsiz bir hava verir.
Bina uzun yıllardır bu merkezi bölgede duruyor ve yemek yeri olmadan önce farklı kullanımlardan geçti. Zamanla sahipler basit cazibesini koruyarak mekanı küçük tabaklar ve yerel içecekler sunacak şekilde uyarladılar.
Sosyal ritim paylaşılan küçük tabaklar etrafında döner, bu yüzden masaların ortasında genellikle herkesin ulaşabileceği birkaç tabak bulunur. Özellikle iş çıkışı arkadaşlar toplandığında, Provence aksanlarının şarap kadehlerinin tıkırtısıyla karıştığı konuşmalar duymak yaygındır.
Giriş caddeden kolayca görülebilir ve iç mekan rahatça hareket edebileceğiniz şekilde düzenlenmiştir. Akşamlar genellikle en yoğun zaman olduğundan, erken gelmek veya önceden rezervasyon yapmak ziyareti daha rahat hale getirir.
Dekora yakından bakıldığında eski boyalı tabelalar ve uyumsuz mobilya parçaları gibi el yapımı dokunuşlar ortaya çıkar. Bu detaylar genellikle fark edilmez çünkü oda loş ışıklıdır ve dikkat yemektedir, ancak mekanın arkasındaki uzun yerel hikayeye işaret ederler.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
