Le Mary Celeste, Paris'in Marais semtinde gey bar ve restoran
Le Mary Celeste, Paris'in 3. bölgesinde, Marais semtindeki Rue Commines üzerinde bulunan bir bar ve restorandır. İçeride büyük bir yarım daire şeklindeki tezgah alanın büyük kısmını kaplıyor ve yemek yemek isteyenler için birkaç masa ayrılmış.
Le Mary Celeste, kokteyl bar Candelaria'nın aynı ekibi tarafından açıldı ve 2010'larda Marais gece hayatını değiştiren yeni mekan dalgasının bir parçasıydı. İsim, denizde iz bırakmadan kaybolan 19. yüzyıldan kalma bir hayalet gemiye atıfta bulunuyor.
Le Mary Celeste, yerel gey topluluğu için sıcak bir mekandır ve düzenli müşterilerle ilk kez gelenlerin karışık bir kalabalığını çeker. Yarım daire şeklindeki bar, yakında oturan biriyle sohbet başlatmayı kolaylaştırır.
Mekan her gün geç saatlere kadar açık olduğu için erken akşam yemeği ya da gece içkisi için uygundur. Rezervasyon yapılabilir ancak çoğu misafir doğrudan gelir ve yer varsa barda oturur.
Mutfak menüsünü sık sık değiştiriyor ve Paris barlarında nadiren bulunan Asya lezzetlerinden yararlanıyor, örneğin acı biber ve siyah sirke ile buharda pişirilmiş istiridye veya kimchi gibi. Özenle hazırlanmış kokteyller ile ciddi bir mutfak anlayışının bu kombinasyonu, bu kadar rahat bir ortam için alışılmadık bir durum.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.