Koh I Noor, Fransa'nın Bordeaux kentinde Hint ve Pakistan mutfağı sunan restoran
Koh I Noor, Bordeaux'da geleneksel tarifler ve özenle seçilmiş malzemelerle otantik yemekler hazırlayan bir Hint ve Pakistan restoranıdır. Mutfakta vejetaryen seçenekler ve helal usullere uygun etler sunularak farklı tercihler karşılanır.
Restoran 1987'de açılmış ve Bordeaux'nun yemek sahnesinde istikrarlı bir varlık olmuştur. Onlarca yıldır geleneksel yöntemlerle hazırlanan Güney Asya mutfağını sürekli olarak sunmuştur.
Menü, Hindistan'ın farklı eyaletlerinden ve Pakistan'ın çeşitli bölgelerinden yemekleri bir araya getirerek alt kıtanın mutfak çeşitliliğini gözler önüne serer. Ziyaretçiler, bu bölgelerin yemek kültürlerini yansıtan geleneksel pişirme yöntemleriyle karşılaşır.
Restoran, Bordeaux'nun merkezinde yer alır ve yürüyerek kolayca ulaşılabilir. Masaların yakın düzenlendiğini ve yoğun saatlerde yerlerin hızla dolduğunu bilmekte fayda var.
İsim, Farsça'da 'Işık Dağı' anlamına gelen ünlü Koh-i-Noor elmasından gelmektedir. Bu seçim, üstün kalite sunma niyetini yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
