Kod Stipe, Hırvatistan, Zadar'da bir aile restoranı
Kod Stipe, Hırvatistan'ın Zadar şehrinde Franka Lisice 40 adresinde bulunan bir aile restoranıdır. İç mekan sade ve gösterişsizdir; taze yerel malzemelerle yapılan ev yapımı Dalmaçya yemeklerine odaklanır.
Restoran 2007 yılında Stipe Rončević tarafından kurulmuş ve o zamandan beri Rončević ailesi tarafından işletilmektedir. Yıllar içinde, geleneksel tariflere bağlılığıyla tanınan yerel yemek sahnesinin önemli bir parçası haline gelmiştir.
Kod Stipe adı, Hırvatça'da "Stipe'ın evinde" anlamına gelir ve aile işletmesi yemek yerlerini adlandırmanın yaygın bir yoludur. Menü mevsimlere göre değişir; günlük avı ve yerel ürünleri yansıtır ve personel sık sık yemeklerle ilgili hikayeler paylaşır.
Restoran şehir merkezinde olup yürüyerek veya arabayla kolayca ulaşılabilir; özel otopark mevcuttur. Öğle ve akşam yemekleri için açıktır, ancak saatler değişebilir, bu yüzden ziyaret etmeden önce aramak veya çevrimiçi kontrol etmek en iyisidir.
Restoranın sadık bir yerel müşteri kitlesi vardır ve sık sık günün spesiyalleri için gelen müdavimleri ağırlar. Evcil hayvanları da kabul eder, bu da köpekli gezginler için uygun bir durak olmasını sağlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 91.069 katkıda bulunan dünya çapında.
