Ranč, Hırvatistan, Bol'da restoran
Ranč, Hırvatistan'ın Brač Adası'ndaki sahil kasabası Bol'da küçük bir restorandır. Hem açık havada hem de iç mekanda oturma alanı sunan restoran, taze balık ve geleneksel usulde hazırlanmış ızgara etlere odaklanan bir menüye sahiptir.
Restoran 2009 yılında açılmış ve o günden bu yana Bol'da ev yemeği denilince akla gelen yerlerden biri haline gelmiştir. Yerel bir aile tarafından işletilmekte olup yemek pişirme ve misafir karşılama anlayışını en başından şekillendirmiştir.
Restoran, Bol'un şehir merkezine ve ana plajlara yürüme mesafesindedir. Personel Hırvatça konuşmakta olup genellikle temel düzeyde İngilizce anlamaktadır, bu da ziyaretçilerin sipariş vermesini kolaylaştırmaktadır.
Ranč adı, İngilizce ranch kelimesinin Hırvatça yazımıdır; bu da Dalmaçya kıyısında deniz ürünlerine odaklanan bir mekan için biraz beklenmedik bir kimlik oluşturur. İsim ile tabaktaki yemek arasındaki bu zıtlığı çoğu misafir ancak oturduğunda fark eder.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
