Le Tournant, Brüksel'in Ixelles semtinde Fransız-Belçika mutfağı restoranı
Le Tournant, Brüksel'in Ixelles semtinde Chaussée de Wavre üzerinde yer alan bir Fransız-Belçika restoranıdır. İç mekân sade; ahşap sandalyeler ve masalar, duvarlarda kara tahta menüler ve mutfağa açılan fayans bir tezgâh bulunuyor.
Restoran 2012'de açıldı ve kısa sürede Ixelles'te bir takipçi kitlesi oluşturdu. Yıllar içinde Michelin Bib Gourmand ve 2019'da Prix Plaisir Brussels ödülünü kazandı.
Le Tournant, Ixelles semtinden düzenli müşterileri çeker; onlar belirli bir gün için değil, dürüst ve mevsimlik yemekler için geri gelirler. Duvardaki kara tahta menüler sık sık değişir ve o an yerel üreticilerin sunduklarını yansıtır.
Restoran küçük olduğundan, özellikle akşamları ve hafta sonları için önceden masa ayırtmak iyi bir fikir. Restoran, Chaussée de Wavre üzerinde ve yakındaki otobüs duraklarından yürüyerek kolayca ulaşılabilir.
Şarap listesi 150'den fazla doğal şarap içerir ve bazen personel, kendi seçtikleri bir şişeyi misafirlerle paylaşmak üzere getirir. Restoran ayrıca, Brüksel bölgesinin sürdürülebilir ve kaliteli mutfağı tanıyan Good Food etiketine üç toque ile sahiptir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
