Fuji-San, Belçika'nın Anvers şehrinde Japon restoranı.
Mekan, ahşap vurgular ve yumuşak aydınlatmayla sade bir dekora sahip; suşi, saşimi, ramen ve tempura gibi otantik Japon lezzetlerini keyifle tüketebileceğiniz davetkar bir ortam sunuyor.
2010 yılında Japonya'da eğitim almış şefler tarafından kurulan restoran, tutarlı kalitesiyle kısa sürede yerel beğeni kazandı ve yıllar içinde otantik Japon mutfağı için tercih edilen bir mekan haline geldi.
Personel, Japon mutfak geleneklerine önem verir; misafirlere yemekleri ve görgü kurallarını açıklar. Ayrıca özenli sunum ve geleneksel hazırlama yöntemlerine odaklanarak otantik lezzet ve tekniklere saygı gösterir.
Restoran Çarşamba'dan Pazar'a akşam 6'dan 11'e kadar açıktır; kredi kartı dahil birden fazla ödeme yöntemi kabul edilir; yoğun saatlerde ve hafta sonları rezervasyon önerilir.
Şefler, imza rulolara baharatlı soslar veya yaratıcı garnitürler gibi yenilikçi malzemeleri ara sıra ekleyerek, geleneksel Japon yemeklerinin otantik karakterini ve kökenini koruyarak onları zenginleştiriyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.