Bon, Paris 16. bölgede Tayland restoranı
Bon, Paris 16. bölgede bulunan bir Tayland restoranıdır; iç mekanları tasarımcı Philippe Starck tarafından oluşturulmuş olup cam tavanlı bir oda, kütüphane odası ve kapalı bir teras içerir. Farklı alanlar net bir şekilde tanımlanmıştır, böylece ziyaretçiler tercihlerine göre daha samimi veya daha açık ortamlar arasında seçim yapabilir.
Restoran, 1910 civarında Art Nouveau tarzında inşa edilmiş ve orijinal mimari özelliklerini hâlâ koruyan bir binada yer almaktadır. Modern iç tasarım daha sonra eklenmiş olup klasik yapıyı çağdaş estetikle harmanlamıştır.
Bu mekân, Tayland mutfak geleneklerini ve Fransız yemek adetlerini bir araya getirerek ziyaretçilere Avrupa ortamında Asya lezzetlerini deneyimleme olanağı sunar. Menü, bu iki mutfak dünyasının burada nasıl buluştuğunu ve birbirini etkilediğini gösterir.
Restoran, hızlı bir öğle yemeği veya daha uzun bir akşam yemeği gibi duruma göre doğru yeri bulmayı sağlayan birkaç alana ayrılmıştır. Tercih ettiğiniz saat dilimi için hangi bölümün en uygun olduğunu önceden kontrol etmek faydalı olur.
Menüde, marine edilmiş morina ve şehriyeli köfte ile aromatik nilüfer yaprağı pilavının eşlik ettiği Black Bon dahil paylaşımlık tabaklar bulunmaktadır. Bu kombinasyon, mutfağın sunduğu özenle geliştirilmiş doku ve tat karışımını gösterir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
