Parque apícola Xkopek, Valladolid, Meksika'da turistik mekân
Parque Apícola Xkopek, Meksika'nın Yucatán eyaletindeki Valladolid'de yer alan ve Maya arıcılığı geleneği etrafında şekillendirilmiş bir turistik mekândır. Alan; ağaçlı yeşil alanlar, geleneksel kovanlar, ahşap kulübeler, La Colmena adlı bir restoran ve yüzme havuzundan oluşmaktadır.
Xkopek, Yucatán bölgesinde yüzyıllardır yaşamın bir parçası olan eski Maya melipona arısı yetiştiriciliği geleneğine dayanmaktadır. Bu gelenek nesilden nesile aktarılmış ve bugün hâlâ parkın temelini oluşturmaktadır.
Mayaların nesiller boyu yetiştirdiği iğnesiz bir tür olan melipona arısı, Xkopek'e yapılan her ziyaretin odak noktasıdır. Rehberli turun sonunda ziyaretçiler, yerinde üretilen farklı bal çeşitlerini tadabilir.
Yucatán'da öğle saatlerinde hava çok sıcak olabileceğinden, sabahın erken saatlerinde veya öğleden sonra geç saatlerde ziyaret etmek daha konforludur. Alana ve kovanlara yakın yürüyüş için hafif kıyafet, güneş koruyucu ve burun kısmı kapalı ayakkabı tavsiye edilir.
Melipona arısı, sıradan baldan daha sıvı ve daha az tatlı, lezzeti yerel çiçeklerle bağlantılı bir bal üretir. Bu kovanlardan elde edilen polen ve propolis gibi ürünler, hiçbir kimyasal katkı maddesi olmadan doğrudan yerinde satılmaktadır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
