La Boulangerie: pétrissage de baguettes & de miches, Fransa'nın Lille kentinde butik bira barı
La Boulangerie, dönüştürülmüş bir fırın binasında yer alan butik bira barıdır. Yüksek tavanlar, açık tuğla duvarlar ve her yerde vintage mobilyalar bulunur. İç mekan orijinal mimari unsurları korurken bölgesel biralar sunar ve peynir ile atıştırmalık seçenekleri sağlar.
Bina, 2000'li yılların başında bara dönüştürülmeden önce çalışan bir fırındı. Dönüşüm, alanı tamamen yeniden tasarlamak yerine orijinal fırının ana yapısal ve görsel karakterini korudu.
Yerel sanatçılar duvarlarda eserlerini sergilerken, ziyaretçiler birlikte masa oyunları oynayıp içeceklerin tadını çıkarıyor. Mekan, binanın fırın geçmişine gönderme yapan tasarım seçimleriyle geçmişine bağlı hissettiriyor.
Bar her gün öğleden sonra 4'te açılır ve geç saatlere kadar hizmet verir; hafta sonları daha uzun akşam servisi için programını uzatır. İçeride oturma yerleri bol ve alanlar çoğu ziyaretçinin rahatça dolaşabileceği şekildedir.
Mekan, sadece dekoratif referanslar değil, gerçek bir fırın olarak çalıştığı dönemden kalma orijinal ekmek fırınlarını ve çini işçiliğini hâlâ barındırıyor. Bu korunmuş öğeler, binanın dönüşümden önce nasıl işlediğine dair ipuçları sunuyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
