Le 2 Colonne, İtalya, Roma'da bir restoran ve pizzacı
İki Sütun, Via del Corso yakınındaki yaya bölgesine bakan büyük pencereleri olan, zemin katta bir restoran ve pizzacıdır. Mekan, hem tezgahta hem de içerideki yemek alanında pizza ve tam yemekler sunmaktadır.
Mekan 1980'lerde açıldı ve Roma'nın merkezindeki aile işletmesi İtalyan restoranları geleneğini sürdürdü. Açılışından bu yana mahallede istikrarlı bir varlık olmuştur.
Restoran, Roma spesiyalitelerini İtalya'nın her yerinden tariflerle birleştirerek, geleneksel yemeklerin bu bölgede günlük yaşamın bir parçası olmaya devam ettiğini gösteriyor. Masalarda hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin aynı klasik tabakları paylaştığını görebilirsiniz.
Mekan doğrudan sokak üzerindedir ve büyük gruplar veya yoldan geçenler için bile kolayca ulaşılabilir. Burada yemek yiyebilir, yemeğinizi paket yaptırabilir veya tezgahta hızlıca bir şeyler alabilirsiniz.
Buradaki pizzalar, zamanla dinlenip lezzet geliştiren yavaş fermantasyon yöntemiyle yapılan hamurla hazırlanır. Bu yaklaşım, yakınlarda bulunan hızlı yapılan versiyonlardan ayrılır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
