Avanti Food & Beverage, ABD Denver, Lower Highland'da bulunan bir yemek salonu
Avanti, birden fazla bağımsız satıcının uluslararası mutfaklar ve el yapımı içecekler sunduğu iki katlı bir yemek salonudur. Modern ve endüstriyel bir ortamda farklı mutfak istasyonlarını tek çatı altında toplar; böylece aynı yerde farklı şeflerden sipariş verebilirsiniz.
Bu mekan, 2015 yılında eski bir matbaa binasında açıldı ve Denver'ın restoran sahnesinde yemek salonu konseptinin yayılmasına öncülük etti. Bu paylaşımlı yemek modeli, daha sonra şehir genelinde belirleyici bir trend haline geldi.
Her satıcı istasyonu, şeflerin yeni konseptleri denediği ve potansiyel olarak bağımsız restoranlara dönüşebileceği deneysel bir mutfak işlevi görür.
Telefonunuzdan farklı satıcılara sipariş verip ortak masalarda veya Denver silüetini gören açık terasta yemeğinizi yiyebilirsiniz. Düzen, grupların aynı anda farklı yemekler alıp birlikte yemesini kolaylaştırır.
Satıcılar periyodik olarak değişir, bu da yeni mutfak konseptlerinin ağır mali risk almadan Denver pazarını test etmesine olanak tanır. Bu sayede ziyaretlerinizde farklı mutfaklar görebilir, sunulan seçenekler taze kalır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 92.146 katkıda bulunan dünya çapında.