Cantina Rooftop, ABD New York County, Hell's Kitchen'de bulunan Meksika restoranı ve barı.
Cantina Rooftop, New York County, Hell's Kitchen'deki Stage 48'in çatısında yer alan bir Meksika restoranı ve barıdır. İki katlı mekanda, iklim kontrollü açılır kapanır cam çatı, her yerde yemek masaları ve Manhattan silüetine bakan oturma alanları bulunmaktadır.
İşletme, Meksika'da yirmi yılı aşkın deneyime sahip bir şef tarafından kurulmuş ve bu birikim restoranın yönünü şekillendirmiştir. Bu mutfak temeli, en başından beri menüyü ve pişirme yaklaşımını etkilemiştir.
Mutfak, Meksika mutfak geleneklerinden yararlanırken çağdaş yöntemler uygulayarak bilinen yemeklere yeni yorumlar katar. Kokteyl seçkisi de aynı felsefeyi izler; klasik malzemeleri modern yaklaşımlarla harmanlar.
Restoran hafta içi saat 17:00'de açılır ve hafta sonları brunch ve akşam yemeği seçenekleriyle hizmeti uzatır. Çatıda yemek yemeyi planlayan ziyaretçilerin önceden rezervasyon yaptırması gerekir.
Mekan haftanın birkaç gecesi canlı DJ performanslarına ev sahipliği yapıyor; Latin ve dünya müziği çalınıyor ve çatıyı bir akşam eğlence mekanına dönüştürüyor. Bu düzenli müzik programı, onu bölgedeki tipik çatı yeme deneyiminden ayırıyor.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
