TOO Hotel, Fransa, Paris'te restoran ve otel
TOO Otel ve restoranı, Notre-Dame, Seine Nehri ve Eyfel Kulesi'ne bakan bir cam kulenin 25. katında yer alır. Tavan yüksekliğinde pencereler iç mekanı doğrudan Paris silüetine bağlar ve alan açık bir şekilde akar.
Mekan, Ekim 2022'de Laurent Taïeb'in misafirperverlik grubu tarafından Paris'in çağdaş yemek sahnesine yeni bir katkı olarak açıldı. Bu tesis, grubun şehir manzaralı yüksek düzeydeki yemek deneyimine genişlemesini temsil etti.
Philippe Starck, iç mekanı fütüristik formlar ve sıcak altın unsurların birleşimi olarak tasarladı ve geçmiş ile gelecek arasında asılıymış gibi hissettiren bir alan yarattı. Ziyaretçiler, yükselen cam duvarların dış dünyayı çerçevelediği, şehrin üzerinde süzülen bir sığınak olarak odayı deneyimler.
Mekana modern cam kule aracılığıyla ulaşılır; dışarıdan gelen ziyaretçiler için önceden rezervasyon önerilir. Asansör sizi doğrudan restoran girişinin bulunduğu 25. kata çıkarır.
Şef Benjamin Six, Japon tekniklerini Avrupa malzemeleriyle birleştiren yemekler yaratır; örneğin yuzu soslu deniz tarağı veya miso soslu enginar gibi. Bu iki farklı pişirme geleneğinin karışımı, beklenmedik lezzet kombinasyonlarıyla konukları sık sık şaşırtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
