Finka Table & Tap, Amerika Birleşik Devletleri'nde, Miami-Dade County'deki Tamiami'de bulunan restoran ve bar
Finka Table & Tap, Tamiami'de bulunan bir restoran ve bardır; Kore, Küba ve Peru mutfak geleneklerini bir araya getirir. Menüde Kore usulü kızarmış tavuk, Küba usulü kızarmış pilav ve aile tarifi olan geleneksel kroketler yer alır.
Bu restoran, büyükanne ve büyükbabası Miami'de ünlü restoran Islas Canarias'ı kuran kardeşler Eileen ve Jonathan Andrade tarafından kuruldu. Aile, bu girişimle yerel gastronomi geleneğini sürdürüyor.
Bu restoran, geleneksel Latin Amerika yemeklerine Asya pişirme teknikleri ve tatları ekleyerek sunar. Bu karışım, günümüz Miami'nin yemek kültürünün farklı kültürel arka planlardan nasıl beslendiğini yansıtır.
Restoran, araba veya otobüsle ulaşılabilen bir bölgede yer alır ve çeşitli ziyaretçi grupları için alan sunar. Ziyaret planlayanlar, hafta içi ve hafta sonu saatlerinin farklı olduğunu bilmelidir.
Bu mekan, geleneksel bir tarife göre yapılan özel bir Küba usulü Old Fashioned kokteyli sunar. Bu içeceğin yanı sıra ekip, Peru ve Japon mutfağını nadir bir şekilde birleştiren Ceviche Nikkei gibi imza yemekler hazırlar.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
