Otto Marseille, Marsilya'nın Saint-Giniez semtinde İtalyan restoranı
Otto, Marsilya'da açık yeşil duvarlar, minderli banklar ve mekân boyunca opal aydınlatma ile dikkat çeken bir İtalyan restoranıdır. Yemek salonu, Saint-Giniez semtindeki Rue Jean Mermoz üzerinde bulunan bir terasa açılmaktadır.
Restoran, daha önce Cours Julien'de La Cantinetta'yı işleten Stéphanie Nardoca ve Pierre-Antoine Denis tarafından kuruldu. Otto'ya taşınma, önceki restoran deneyimleri üzerine inşa edilen mutfak konseptlerinin gelişimini yansıtıyor.
Restoran, el yapımı makarnaya odaklanır ve mevsime göre Kuzey ve Güney İtalya yemekleri arasında geçiş yapar. Hazırlık geleneksel yöntemleri izler ve çeşitli ravioli, tagliatelle ve cannelloni seçenekleri sunar.
Restoran, semtin merkezi bir bölgesinde kolayca erişilebilir ve bol açık hava oturma alanı sunar. Çalışma saatleri hafta içi ve hafta sonu farklılık gösterir; işletme pazar günleri kapalıdır.
Şarap listesi, özellikle Liguria ve Sardinya'dan İtalyan doğal şaraplarına odaklanır. Ziyaretçiler Rupestro kırmızı şarabını kadehle tadabilir veya Sardinya'nın şişe seçeneklerini keşfedebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
