Pizzeria da Arturo, İtalya'nın Modena şehrinde pizzacı
Pizzeria da Arturo, Modena'da aile işletmesi olan bir pizzacıdır ve Napoli usulü pizzaların yanı sıra deniz ürünleri sunar. Menüde klasik pizza seçenekleri ve ahtapot, ıstakozlu makarna gibi balık yemekleri bulunur; açık hava oturma alanı ve yakınlarda park yeri mevcuttur.
Restoran 30 yıldan uzun süre önce kuruldu ve o zamandan beri aynı ailenin elinde kaldı. Bu süreklilik, mutfağın nesiller boyunca tutarlı bir tarz sürdürmesini sağladı.
Mekanın adı kurucusu Arturo'dan geliyor ve bu kişisel dokunuş, restoranın bugünkü hissini şekillendiriyor. Menü, Napoli pizza geleneklerini Emilia-Romagna bölgesinin malzemeleriyle bir araya getiriyor; bunu hem pizzalarda hem de deniz ürünlerinde fark edebilirsiniz.
Restoran hem öğle hem akşam yemeği servisi yapıyor; sıcak günlerde açık hava oturma alanı çabuk doluyor. Servisin başlangıcında, yoğun saatte değil de gelirseniz uzun beklemeden masa bulabilirsiniz.
Bu pizzacı, yalnızca burada bulunan Arturiana adlı bir pizza sunuyor; bu pizza, bölgesel malzemeleri Napoli pişirme yöntemleriyle birleştiriyor. Bu imza pizza, birçok müdavimin geri gelmesinin ana nedeni.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
