Pizzeria da Ettore, İtalya'nın Savignano sul Rubicone kentinde bir pizzacı
Pizzeria da Ettore, Savignano sul Rubicone'da bulunan ve yakın çiftliklerden gelen malzemelerle geleneksel İtalyan pizzaları yapan mahalle pizzacısıdır. Her pizzayı özenle hazırlamak için odun fırını kullanılır.
Pizzacı, bir zamanlar Rubicon Nehri'ni geçen antik bir Roma köprüsünün yakınındaki yüzyıllık bir binada yer almaktadır. Bu konum, bölgenin derin tarihi kökleriyle bağlantılı bir alanda bulunmasını sağlar.
Burası yerel ailelerin akşam yemeğini paylaşmak ve yemek eşliğinde birlikte vakit geçirmek için geldiği bir yerdir. Bu tür pizzacılar, İtalyanların akşam buluşmalarının ve sohbetlerinin bir parçasıdır.
Akşam yemeği için 18:00'de açılır ve gece yarısına kadar hizmet verir. İtalyanların tipik akşam ritmine uygundur. Evden sipariş etmek isterseniz çevrimiçi sipariş de mevcuttur.
Sahipler, bölgedeki çiftçilerle doğrudan çalışır ve mevsime göre belirli domates ve sebze çeşitlerini seçer. Yerel üreticilerle olan bu doğrudan ilişki, onu diğer birçok pizzacıdan ayırır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
