Pépé Pizza, Fransa'nın Marsilya şehrinin 9. bölgesinde İtalyan pizzacısı
Pépé Pizza, Marsilya'nın 9. bölgesinde bulunan ve odun ateşinde pişirilen Napoli usulü pizzalarda uzmanlaşmış bir İtalyan restoranıdır. Malzemeler doğrudan Napoli'den tedarik edilir ve geleneksel hazırlama teknikleri izlenir.
Restoran, Şef Giuseppe Cutraro tarafından kuruldu. Kendisi, Marsilya'daki bu mekanı açmadan önce Big Mamma'da çalışarak pizza yapma becerilerini geliştirdi. Deneyimi, işletmenin pizzaya yaklaşımının temelini oluşturdu.
Buradaki pizzalar, malzemeleri ve geleneksel hazırlama tarzıyla Napoli ile doğrudan bir bağlantıyı yansıtır ve Marsilya'da otantik bir İtalyan deneyimi sunar. Ziyaretçiler, burayı tanımlayan tedarik ve yöntemde gösterilen özeni tadarlar.
Restoran günde iki ayrı hizmet döneminde faaliyet gösterir ve hem restoranda yemek yiyen hem de paket servis müşterilerini kabul eder. Yoğun olmayan saatlerde gitmek veya mümkünse önceden rezervasyon yaptırmak faydalıdır.
Şef, 2019-2020 yılları arasında Napoli'de Dünya Pizza Şampiyonu unvanını kazandı; bu, Fransa'da çalışan biri için nadir bir başarıdır. Bu tanınma, burada servis edilen her yemekte görülen ustalığı yansıtır.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
