HOTEL OYSTER Hesaraghatta, Hindistan, Kodagi Thirumalapura'da bir restoran
Hotel Oyster Hesaraghatta, Bangalore yakınlarındaki tarım bölgesinde hem iç hem dış oturma alanı sunan bir restorandır. Mutfak, sabah akşam kadar birden fazla Hint mutfağından vejetaryen ve vejetaryen olmayan yemekler sunar.
Bu işletme bu kırsal ortamda açıldı ve zamanla yerel yemek ortamının bir parçası haline geldi. Tarım ve çiftçilikle şekillenen bir bölgede insanlara hizmet veriyor.
Restoran, bu bölgedeki insanlar için önemli olan yöresel spesiyaliteleri sunarak yerel yeme alışkanlıklarını yansıtır. Ziyaretçiler, Karnataka'nın çeşitli yemek geleneklerinin burada yaşayanların günlük yemeklerini nasıl şekillendirdiğini tadabilirler.
Restoran her gün açıktır ve hem yerinde yemek yiyenleri hem de paket servis siparişi verenleri kabul eder. Bangalore'dan geliyorsanız, makul yol erişimi olan bir bölgededir.
Mutfak, geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirilen taze ürünleriyle bilinen yakındaki Hesaraghatta bölgesindeki çiftçilerden doğrudan malzeme tedarik ediyor. Bu yakın tedarik zinciri, malzemelerin tarladan mutfağa kısa mesafeler kat etmesi anlamına gelir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.