Truffes Folies, Fransa'nın Paris 7. bölgesinde uzmanlaşmış bir restoran
Truffes Folies, Paris'in 7. bölgesinde yer alan ve menüsünü trüf mantarı etrafında kuran bir restorandır. Mutfak, taze trüf, trüf yağı ve trüf aromalı malzemeleri menüde çeşitli pişirme stilleri ve hazırlama yöntemleriyle kullanır.
Bu işletme, trüf mantarını gurme mutfakta kullanma konusundaki uzun Fransız mutfak geleneğini sürdürmektedir. Mutfak, yüzyıllar boyunca gelişen geleneksel Avrupa pişirme yöntemlerini korur.
Seçkin yemek mekanlarıyla bilinen bir bölgede yer alan restoran, özenli malzeme seçimi ve geleneksel hazırlama teknikleriyle Fransız mutfak standartlarını korur.
Restoranın çalışma saatleri haftanın gününe göre değişmektedir. Mevsimsel olarak değişebileceğinden, ziyaret öncesinde güncel açılış saatlerini kontrol etmek faydalıdır.
Menüdeki her yemek, farklı formlarda trüf içerir ve böylece misafirler bu değerli mantarın birden fazla hazırlama ve pişirme yöntemini deneyimleyebilir.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
