Casa Cibo, Avustralya'nın Brisbane kentindeki Chermside'da İtalyan restoranı
Casa Cibo, Chermside'da bulunan ve Westfield Chermside'ın yemek bölgesinde yer alan, iki katlı ve yaklaşık 350 kişilik kapasiteye sahip bir İtalyan restoranıdır. Mekan, farklı grup büyüklükleri ve yemek türleri için uygun çeşitli alanlara sahiptir.
Casa Cibo'nun açılışı, odun ateşinde pişirme fırınları dahil geleneksel pişirme tekniklerini Chermside bölgesine tanıtarak Brisbane'in İtalyan yemek sahnesini genişletti. Bu gelişme, yerel halk ve ziyaretçiler için sunulan İtalyan yemek seçeneklerinin çeşitliliğini artırmaya yardımcı oldu.
Mutfak, İtalyan pişirme geleneklerini koruyarak taze makarna, pizza hamuru ve başlangıçları her gün otantik malzemeler ve tekniklerle hazırlar. Yemek boyunca açık mutfağın çalışmasını izleyebilir ve bu geleneksel yemeklerin nasıl ortaya çıktığını görebilirsiniz.
Servis her gün sabah 11'de başlar; öğle ve akşam yemeği seçenekleri sunulur, fiyatlar çeşitli bütçelere uygun orta düzeydedir. Westfield Chermside içindeki konumu, kolay erişim, otopark ve yakınlardaki alışveriş olanakları sağlar.
Taze makarnadan odun ateşinde pişen porchettaya kadar her bileşen mutfakta kendi bünyesinde üretilir. Bir alışveriş merkezindeki bu büyüklükte bir restoran için, tüm malzemeler ve hazırlık aşamaları üzerinde bu düzeyde tam kontrol alışılmadık bir durumdur.
Meraklı gezginler topluluğu
AroundUs; binlerce seçkin yeri, yerel ipucunu ve saklı hazineyi bir araya getirir ve her gün şu katkılarla zenginleşir: 60,000 katkıda bulunan dünya çapında.
